Burger Fermé 🍔Recette Complète: Pain, Steak, Sauce. Super Savoureux, Toutes Saveurs et Jus Préservés

Je vous propose de faire un burger particulièrement savoureux : les ingrédients sont enfermés dans une pâte à pain et cuits au four. Tous les parfums sont mélangés et il est consistant.
Le pain chaud qui vient de cuire est moelleux et il a une odeur très appétissante ! Bon appétit.

Bon appétit.

👩🏽‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
Pain :
300g farine de blé (T45)
150g lait
1 c à s sucre
1 c à c levure de boulanger
½ c à c sel
1 petit œuf
1 c à s huile de tournesol

400g bœuf haché
½ c à c sel
½ c à c poivre moulu

8 tranches de fromage cheddar
1 gros cornichon
4 tranches de lard fumé
1 oignon ou 2 petits oignons
½ c à s huile de tournesol
une pincée de sel
1 jaune d’œuf
1 c à c graines de sésame

sauce burger :
3 c à s mayonnaise
2 c à s ketchup
1 c à c moutarde
½ c à c paprika
1 petite gousse d’ail
une pincée de sel
une pincée de poivre moulu

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