Ensalada de pepino al estilo chino/Cucumber Salad/拌黄瓜

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Hola amigos, hoy les voy compartir la receta de Ensalada de Pepino al estilo chino. Es muy rico y sencillo. Espero que les guste. --Los ingredientes: --
2 dientes de ajo
1 trocito de Jengibre

1/3 cucharadas de Azúcar
1 cucharada de Vinagre
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de salsa de chile
Lo que yo use aqui es salsa de chile de Lao Gan Ma (significa “madrina” o “vieja madrina”). Es una marca china de salsa picante.

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