ナスの豚バラ巻きの作り方☆巻いて焼くだけ簡単レシピ☆こんがりジューシー！茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介♪- Pork Belly Roll Eggplant-【料理研究家ゆかり】

【訂正】材料説明でお酢が抜けていましたm(__)m申し訳ありません。お酢は加えてください。


こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、茄子の豚バラ巻きを作りました☆巻いて焼くだけで簡単おかずレシピ☆こんがりジューシーな仕上がりに♪茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made eggplant rolls with pork belly ☆ A simple side dish recipe just by rolling and baking ☆ For a crispy and juicy finish ♪ I'll show you how to make eggplant soft and delicious ☆ It's very delicious, so please try making it ♪

-----------------------------------------------------------------------------------------

【材料】
・豚バラ薄切り肉 8枚
・ナス 2本
・大葉 8枚
・醤油 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・酢　大さじ1/2
・マヨネーズ 適量
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・薄力粉 適量
・白胡麻 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・8 slices Pork belly
・2 Eggplants
・8 Perilla
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp sugar
・1/2 tbsp vinegar
・Mayonnaise
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・Cake flour
・White sesame
・Vegetable oil
-----------------------------------------------------------------------------------------

🍳オススメ簡単レシピ

◎なすピザ
　   • ナスピザの作り方☆なす丸ごと1個！電子レンジ＆フライパンで超簡単♪とろ〜り...  

◎ナスの南蛮漬け
　   • ナスの南蛮漬けの作り方☆食材1つで簡単！少量の油でOK☆さっぱり美味しいナ...  

-----------------------------------------------------------------------------------------

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
  / yukari_tamago  

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
  / tamagoyukari  

🥚Facebook ゆかり
  / yukari.tamagoland  

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
[email protected]
-----------------------------------------------------------------------------------------

□チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT...

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』
　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

-----------------------------------------------------------------------------------------
#なす #肉巻き #料理研究家ゆかり #茄子