みたらし団子の作り方｜白玉粉と水で簡単！もちもち食感と甘じょっぱいタレがやみつき間違いなし！お月見にも♪-How to make Mitarashi Dumplings-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、みたらし団子の作り方をご紹介します。白玉粉と水で簡単！もちもち食感と甘じょっぱいタレがやみつき間違いなし！お月見にぴったりな、みたらし団子です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make mitarashi dango. It's easy to make with just shiratama flour and water! You'll definitely get addicted to the chewy texture and sweet and salty sauce! Mitarashi dango is perfect for moon viewing. It's so delicious, so please give it a try.

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【材料】
＜団子＞
・白玉粉 100g
・水 100ml

＜たれ＞
・水 100ml
・砂糖 大さじ4
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・片栗粉 小さじ2

【ingredients】
・100g Shiratamako
・100ml Water

・100ml Water
・4 tbsp Sugar
・2 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・2 tsp Potato starch

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