讓歐爸爆漿的口感 抹茶毛巾捲│厭世甜點店

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甜點師傅煎餅技巧大公開，教你做出像韓劇男主角一樣完美的餅皮。
滿滿抹茶內餡流出，爆漿口感令人情慾躁動，讓歐爸一吃就上癮。

抹茶毛巾捲材料
餅皮：低筋麵粉 30g、砂糖 25g、玉米粉30克、牛奶 250g、全蛋三顆、奶油 5g、抹茶粉 5g
抹茶牛奶醬：抹茶粉 5g、鮮奶油135g(35g另外備用)、牛奶 35g、糖 10g
鮮奶油內餡：鮮奶油 400g、糖 15g

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