Bánh Tráng Gạo Lứt Mè Đen, Mẹo Tráng Chảo - Whole Grain Brown Rice Thick Paper Pan Cakes

Описание к видео Bánh Tráng Gạo Lứt Mè Đen, Mẹo Tráng Chảo - Whole Grain Brown Rice Thick Paper Pan Cakes

Bánh Tráng cũng là loại bánh ướt, bánh cuốn, mì lá, phở,...chỉ khác là dày và phơi khô và được chế thêm gia vị tùy thích, dừa, sữa, đường, mè, tôm... Gạo Lức/ Lứt nhiều cám, nên nước bột rất đặc, phải pha bột mới tráng thành bánh được. Trong clip này có kèm những mẹo vặt mới học lóm, rất hay.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
300g gạo lứt / whole grain brown rice
1100g -1200g nước/ water
150g bột năng/ tapioca (50% so với gạo lứt)
1tsp muối / salt
1/2Tbsp đường/ sugar (optional)
2 Tbsp mè đen / black sesame seeds

Dụng cụ - Utensils:
Máy xay sinh tố Vitamix: https://amzn.to/3S1R10K

Комментарии

Информация по комментариям в разработке