【香煎嫩肩里肌牛排】CP值最高的牛排 - 第一牛肉OneBeef

🍖食材：​
1) Top Choice美國嫩肩里肌
2) 橄欖油​
3) 迷迭香少許
4) 海鹽
5) 黑胡椒粒
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🔪步驟：​
1) 用紙巾將牛排多餘血水擦乾
2) 兩面均勻抹上橄欖油​
3) 開火熱鍋
4) 將牛排放入鍋中轉至中火
5) 一面約25~30秒，成焦黃色翻面​
6) 依個人喜好加入迷迭增加香氣調味​
7) 起鍋，依個人口味酌量撒入海鹽、黑胡椒即完成

🔖撇步：​
⭕️可用水滴測試，變成小水滴狀代表熱度完美​
⭕️生熟度測試教學：拇指壓住食指，按壓拇指球的觸感為3分熟、
拇指壓住中指，按壓拇指球的觸感為5分熟、
拇指壓住無名指，按壓拇指球的觸感為7分熟

👉Top Choice美國嫩肩里肌這邊買：https://bit.ly/2HTt7F6

【 第一牛肉OneBeef 】
門市地址｜台北市大安區通化街57巷21號
聯絡電話｜(02)2706-3785
營業時間｜
✅週二～五 06:30-14:00 (禮拜一固定公休)
✅週六～日 07:00-17:00
品牌官網｜https://www.onebeef.com.tw
品牌FB｜  / onebeef1964  
品牌IG｜  / one.beef  
👆黑貓宅配、7-11及全家店取👆
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