【マーメイドケーキ🧜‍♀️🫧】ブルーベリーショートケーキ🍰🫐愛娘の誕生日ケーキ♡🎂

こんにちは！動画を見て頂きありがとうございます✨

今日はマーメイドケーキ作り🧜‍♀️🫧
（ブルーベリーショートケーキ🫐）
愛娘もちもちちゃんのお誕生日ケーキ作りです🎂❤️夏生まれなので思いっきり夏らしくマーメイドケーキ！🧜‍♀️🫧
3月頃からどんなケーキにするかずっと考えていて作るのを楽しみにしてきました💓

ブルーベリーケーキにして！👧🏻
と、もちもちちゃんからリクエストもあったので中にはたっぷりブルーベリーコンポートが入っています🫐✨
頑張って作ったのでぜひ最後までご覧頂けると嬉しいです😭✨

🍰材料
♡マーメイドチョコ
ホワイトチョコ　100g
フードカラー ピンク、青　適量
ジュエリーシュガー　適量

♡ブルーベリーコンポート
冷凍ブルーベリー 200g
レモン果汁　大さじ1と1/2
グラニュー糖　60g

♡スポンジ
卵白　2個
グラニュー糖　60g
卵黄　2個
薄力粉　60g
水　20ml
太白ごま油　10ml
※太白ごま油はサラダ油などで代用okです

♡デコレーション
生クリーム　200ml
グラニュー糖　20g
上掛け用ホワイトチョコ　30g
フードカラー ピンク、青　適量
アラザン　大、小　適量
ジュエリーシュガー　適量


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   / @mochi-mochi-cake  

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