Pulled Pork Burger mit dem Thermomix - Slow Cooking Funktion

-------Pulled Pork Burger-------
Heute machen wir für euch "Pulled Pork" mit der Slow Cooking Funktion im Thermomix und hoffen, dass ihr genauso viel Freude damit habt wie wir auch 😊 Wir machen danach mit dem fertigen Pulled Pork einen lecker saftigen Burger und dazu nehmen wir auch unserer Brioche Burger Buns (siehe Video). Ich verspreche euch, ihr werdet den Burger lieben!!!
Lasst es euch schmecken, ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachkochen 😊😊👍

Alles Liebe eure Claudia

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100 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (1 cm)
1 Knoblauchzehe, angedrückt
1 Zweig Rosmarin
500 g Bbq-Sauce
150 g Wasser
200 g Cola
1 TL Rauchsalz
400 g Rinderfond
800 g Schweinenacken/Schopf, am Stück
6 Burgerbrötchen
12 Blätter Eisbergsalat
120 g selbstgemachtes Ketchup

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