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Soufflé au thon, Cake Marbré - Koujinetna haka 4 EP 24
سوفلي بالتن، كيك ماربري - كوجينتنا هكا 4 - الحلقة 24
مقادير سوفلي بالتونة:
500 غ فارينة
كيس خميرة خبز
ملعقة قهوة سكّر
بيضة
بيض مسلوق ومقطع
شرائح جبن سلايز
تونة
رشّة خليط: بسباس، حبة حلاوة وسينوج
صلصة طماطم
200 مل حليب فاتر
80 مل زيت
نصف ملعقة قهوة ملح
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مقادير كيك رخامي:
كيس تحضير كايك
كيس حبيبات شكلاطة
كيس كاكاو
03 بيض
مرغرين
100 مل حليب
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Ingrédients pour le soufflé au thon :
500 g de farine
1 sachet de levure boulangère
1 cuillère à café de sucre
1 œuf
Œufs durs coupés en morceaux
Tranches de fromage (type "slices")
Thon
Une pincée d’un mélange d’épices : fenouil (graines), anis vert (ḥabba ḥlawa) et nigelle (sinouj)
Sauce tomate
200 ml de lait tiède
80 ml d’huile
½ cuillère à café de sel
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Ingrédients pour le cake marbré :
1 sachet de préparation pour gâteau
1 sachet de pépites de chocolat
1 sachet de cacao
3 œufs
Margarine (quantité selon indication du sachet ou env. 100 g)
100 ml de lait
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