Raviolis chinois 🥟 recette la plus détaillée -ChinaKitchenEva

Recette de raviolis chinois détaillée, 100% maison! 🥟 un maximum de saveurs asiatique!
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Raviolis chinois 🥟 recette la plus détaillée -ChinaKitchenEva

Les ingrédients :

🥟🥟 La pâte ( pour 50 raviolis) 🥟🥟 :

500g de farine T55
250 ml d’eau

🥟🥟 La farce crevette porc oeuf ( pour 50 raviolis) 🥟🥟 :

250g de porc haché
10 crevettes crues
1 oeuf
20g de poireau
3g de gingembre
2 c à s de sauce de soja
1 c à s de de sauce d’huître
1 c à s de vin de cuisine
huile de sésame
huile d’olive
sel et poivre
sucre (option)

🥟🥟 La farce crevette porc ciboulettes à l'ail( pour 50 raviolis) 🥟🥟 :
250g de porc haché
8 crevettes crues
120g de ciboulettes à l’ail
3g de gingembre
1 c à s de sauce de soja
huile de sésame
huile végétale
sel
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Châpitres :
00:00 Pâte à raviolis chinois
01:19 Farce 1 de jiao zi
04:08 Pâte à raviolis chinois partie 2
04:32 Farce 2 de jiao zi
06:04 Pâte à raviolis chinois partie 3
07:58 Cuisson de raviolis chinois

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Un article intéressant sur les raviolis chinois, histoire de Jiao Zi, raviolis du nord, raviolis de canton, etc. 🌹
https://parler-le-chinois.com/ravioli...

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Brandenburg Concerto No4-1 BWV1049 - Classical Whimsical de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Source : http://incompetech.com/music/royalty-...

Artiste : http://incompetech.com/

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