Как сделать кофейную булочку (без машины)

▶ Включите ваши языковые субтитры для описания

Привет, это Ккууме.
Я делаю рецепты выпечки и видео.
Я надеюсь, что вы будете счастливы с моими рецептами и видео! :)

Если вам нравится видео, нажмите «Нравится» и «Подписаться», пожалуйста.
Подписаться ▶ https://bit.ly/2JmMUwK

-------------------------------------------------------------------------------------------
♣ Духовка
180 ℃ / 356 ℉ в течение 12 минут (в средней стойке)

♣ ингредиент
* Некоторые ингредиенты не совпадают с тем, что вы измеряете «г». Но я надеюсь, что это будет полезно для вас, ребята ♥:

:: x1 (250 мл = 1 стакан) _6ea / x1.5_9ea / x2_12ea ::
мука общего назначения 200 (1 + 1/3 чашки) / 300/400 г
сахар 20 (1 + 1 / 2Тбсп) / 30/40 г
соль 3 (3 / 4цп) / 4,5 / 6 г
сухие дрожжи быстрого приготовления 2 (1 / 2цп) / 3/4 г

молоко 75 (75 мл) / 112/150 г
вода 75 (75 мл) / 112/150 г

* не холодная комнатная температура несоленого масла 15 ~ 20 (1 столовая ложка ~ 1 + 1/3 столовая ложка) / 22 ~ 30/30 ~ 40 г
* Это зависит от вас, сколько масла вы будете использовать
Если вы используете больше масла, хлеб будет мягче

Мокко долива
масло комнатной температуры 35 (2 + 1/3 столовых ложки) / 52/70 г
сахар 35 (2 ст. ложки + 2цп) / 52/70 г
яйцо 1/2 (около 25 г) / 37/50 г (= 1 шт)
мука общего назначения 35 г (1/4 стакана) / 52/70 г
* растворимый кофе 3 г (1 столовая ложка) / 4,5 / 6 г
* вода 5 г (1 ч.л.) / 7,5 / 10 г

Наполнение (сливочное масло)
Несоленое масло 3 ~ 5 г (2 / 3tsp ~ 1tsp) * 6ea / 9ea / 12ea + соль
Или, если у вас есть соленое масло, конечно! Вы должны использовать это!

-------------------------------------------------------------------------------------------
▶ Если вас интересует рецепт приготовления хлеба без замеса / складывания. Я рекомендую эти видео.
1) Нет машины, складывающий молочный обеденный ролл __    • Milk Bread/Dinner Rolls 우유 모닝빵 만들기(거의...  
2) Нет машины, складывая булочку с корицей __    • Cinnamon rolls 시나몬롤 만들기(무반죽 접어서 만드는 빵...  
3) Булочка с красной фасолью почти не замешивается __    • Red Bean Buns / 단팥빵 만들기 : Almost no k...  
4) Корейский колбасный хлеб почти не замешивается __    • Korean Sausage Bread 소세지빵(피자빵) 만들기 ::...  
5) Нет машины, складывающей булку с молоком _    • Milk Loaf 우유식빵/통밀식빵(거의 무반죽 접어서 만드는 빵 ...