Пончик с заварным кремом / пончик Bomboloni, такой сытный и вкусный

ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ: https://rb.gy/9anbpw

Этот супервкусный пончик Bomboloni очень пушистый и мягкий, наполненный сливочно-ванилью и шоколадным заварным кремом. Совершенно неотразимо в момент выдавливания заварного крема. НИКАКОЙ духовки, без проверки оконного стекла.

🍞ИНГРЕДИЕНТЫ
☘️ Тесто
Пекарская мука 250г
Свежие дрожжи 12г
Сахарная пудра25 г
Соль 2,5 г
1 среднее яйцо (55-60 г без скорлупы)
Молоко 110 ± г
Сливочное масло несоленое 25г

Заварной крем
3 больших яичных желтка
Сахарная пудра 40 г
Экстракт ванили 1 ч.
Обычная мука 30 г
Молоко 260 г
Сливочное масло несоленое 15г
Шоколадная крошка 20г

☘️ ** Жарьте при температуре 170–180 ° C / 340–355 ° F, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

❤️ Если вам нравится это видео, пожалуйста, НРАВИТСЯ 👍 и ПОДЕЛИТЕСЬ. ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал и нажмите на колокольчик, если вы не хотите пропустить новые загрузки. Спасибо за вашу подписку. Если вы поделитесь с нами своей работой, пожалуйста, ЗАГРУЗИТЕ свою работу на мой Facebook, как показано ниже. ❤️

-------------------------------------------------- -----------------------------------
Facebook:   / lisaskitchenette  
Ins:   / lisaskitchen_sydney  
-------------------------------------------------- -----------------------------------