REZEPT: Tteokbokki | scharf gebratene Reiskuchen | koreanisch kochen

Tteokbokki (gebratene Reiskuchen) ist in der koreanischen Küche ein sehr beliebtes Street Food. Es wird scharf, süß und salzig gegessen. Ich zeige euch ein einfaches und schnelles Rezept, wie ihr den koreanischen Reiskuchen Tteokbokki selber kochen könnt.

Zutaten für ca. 2 bis 3 Portionen:
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- Seetang https://amzn.to/37WIqFq *
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- 2 EL Gochugaru https://amzn.to/3EtlWff *
- 2 EL Zucker
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- 3 Knoblauchzehen
- 3 Frühlingszwiebeln
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