Musaca Greceasca - Musaca cu Cartofi, Vinete si Dovlecel - Home Cooking - Florin Arvunescu

Описание к видео Musaca Greceasca - Musaca cu Cartofi, Vinete si Dovlecel - Home Cooking - Florin Arvunescu

Ingrediente:

Carne de vita ttocata: 1kg
Cartofi: 4-5 potriviti
Vinete: 2 buc
Dovlecei: 2 buc
Ceapa: 2 buc
Usturoi: 3-4 catei
Cuisoare macinate: jumatate de lingurita
Scortisoara macinata: o lingurita
Oregano uscat: jumatate de lingurita
Cimbru uscat: o lingurita
O conserva cu rosii cubulete si 300ml suc de rosii
Parmesan: 50g
Sare, piper si ulei de masline dupa gust
Sos Bechamel / Mornay:

Unt: 100g
Faina 100g
Lapte: 1l
Nucsoara: jumatate de nuca
Parmesan: 100g
Oua: 3 galbenusuri
Sare si piper dupa gust

Spor la gatit si pofta mare!!!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке