Простой рецепт МИЛЬФЕЯ из слоеного теста и ягодами от бренд-шефа ВкусВилл 💚

00:00 - Вступление
00:22 - Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
Caxap - 350 гр
Сливки 33% - 200 мл
Яичный желток - 5 шт
Ванильный стручок/ванильный сахар - 10г
Желатин - 10-15 г
Сыр маскарпоне - 200 г
Свежие ягоды
Сахарная пудра

00:53 - Подготавливаем тесто
( вместо муки используем сахарную пудру)
Сверху посыпаем сахаром
перекладываем на противень, придавливаем сверху и ставим в духовку на 190 градусов и 20 минут

3:28 - Готовим крем
5 желтков и сахар отправляем на водяную баню
В это же время отправляем желатин греться
Соединяем заварную основу, сливки, маскарпоне и желатин


6:21 - Собираем наш мильфей
Разрезаем тесто на полоски
Сверху выкладываем крем и ягоды

Приятного аппетита 💚

-Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу https://vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b…

МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм:: https://t.me/we_are_vkusvill
Наш интернет-магазин: https://vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: https://zen.yandex.ru/vkusvill_ru​​​​
Мы в ВК:
https://vk.com/vkusvill_ru

Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: https://vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b

#вкусвилл #выпечка #мильфей #рецепт