Скачать или смотреть Sandwich Caliente Desayuno Jamon y Queso Estilo Dennys

Lo tiene todo: huevos revueltos, jamón y queso fundido. Un desayuno completo o brunch al estilo de la famosa cadena de restaurantes Denny´s de USA.

Ingredientes para 1 sandwich:
• 2 rebanadas de pan de molde (nosotros usamos de tipo rustico)
• 2 a 4 lonchas de jamón york cortado en lonchas finas o tipo finísimas
• 1 loncha de queso semi :suizo, gouda, manchego …
• 1 loncha de queso más blando: cheddar, havarti, de sandwich… a gusto
• 1 huevo grande , revuelto a tu gusto
• 1 cucharadita de leche
• sal y pimienta
• 1 - 2 cucharadas de mantequilla
• Opcional: aceite

Preparación:
• Calentar la sartén a fuego medio.
• Batir el huevo con una cucharadita de leche, sal y pimentar.
• Poner un poco de mantequilla o aceite en la sartén y freír el huevo haciendo un revuelto a tu gusto.
• Retirar el revuelto de huevo y en la misma sartén calentar las lonchas de jamón. Poner aparte.
• Untar solo un lado de cada rebanada de pan con la mantequilla.
• Poner una rebanada con el lado con mantequilla hacia abajo en la sartén.
• Poner el queso gouda o suizo encima, después las lonchas de jamon, después el huevo revuelto finalizando con el otro queso mas blando: havarti….
• Tapar con la otra rebanada con el lado untado hacia arriba.
• Calentar a fuego medio unos tres minutos o hasta que esté crujiente y dorado.
• Dar la vuelta y calentar hasta que se dore y el queso se derrita.
• Servir inmediatamente.

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