Скачать или смотреть Bułka do kebaba i nie tylko - bałkańska LEPINJA

Lepinja to popularna na całych Bałkanach bułka wykorzystywana najczęściej jako dodatek do pljeskavicy, cevapi oraz innych mięs. Lepinja przypomina trochę pity więc świetnie sprawdzi się również jako pieczywo do kebaba. Będzie pasować zarówno do typowo turekich kebabów takich jak tavuk sis i adana, na które przepisy znajdziecie na kanale jak również do "polskich kebabów".

Film Ci się podoba? Zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 - to wiele dla mnie znaczy.

Lepinja - przepis w formie pisanej: https://roadtripbus.pl/lepinja/
Pljeskavica - przepis w formie video:    • Gurmanska PLJESKAVICA - tradycyjny i prost...  
Adana Kebab - przepis w formie video:    • Najlepszy KEBAB jaki zrobiłem w życiu - AD...  ​
Tavuk Sis Kebab - przepis w formie video:    • Kebab z kurczaka jak w 🇹🇷Turcji - Tavuk Si...  

Partnerem odcinka jest BEKO

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LEPINJE
(4 sztuki po ok. 14 cm)

400 g mąki pszennej typu 500
7 g drożdży instant (lub 25 g drożdży świeżych)
6 g soli (ok. 1 łyżeczka)
280 ml wody


Jedna sztuka ma ok. 350 kcal
(12 g białka, 1 g tłuszczy, 72g węglowodanów)

Rozdziały:
0:00​​​ wstęp
0:09 lista składników
0:22​ przygotowanie lepinji
3:24 pieczenie
3:32​ podanie