Ep.147 เปียกปูนเนื้อเหนียวนุ่มหนึบทันใจภายใน 20 นาที พร้อมเคล็ดลับกลิ่นหอม สีเขียวเข้มสวย อร่อยมากๆ

Описание к видео Ep.147 เปียกปูนเนื้อเหนียวนุ่มหนึบทันใจภายใน 20 นาที พร้อมเคล็ดลับกลิ่นหอม สีเขียวเข้มสวย อร่อยมากๆ

#ขนมเปียกปูน #เปียกปูนใบเตย #เปียกปูน
เนื้อนุ่มเหนียวหนึบ เทออกมาตัดนอกถาดได้ ไม่ติดถาด
แป้งข้าวจ้าว 250
กรัมแป้งถั่วเขียว 40 กรัม (สั่งจากชอปปี้ได้)
แป้งมันสำปะหลัง 20 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 170 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำปูนใส 1500 ml (ปูนแดงสำหรับกินหมาก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 2 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง)
น้ำใบเตยเข้มข้น 300 ml. (ใบเตย 60 กรัม + น้ำ 300 ml.)
ถาดขนาด 9 x9” ลึก 2” ใส่แล้วยังเหลือ ไม่ถึงครึ่งนิ้วเต็ม
สะดวกตอนจับถาดเทขนมออกมาตัด
ใครต้องการให้เต็มถาดพอดีแนะนำให้ใช้ถาด ขนาด 10x10 ลึก 1 นิ้ว จะเต็มพอดีค่ะ วิธีทำติดตามได้ที่ยูทูป ช่องครัวยายดา

Комментарии

Информация по комментариям в разработке