Рецепт свинины с зеленым перцем чили

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://linkpop.com/soupeduprecipes
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes  

Привет всем, добро пожаловать в Souped Up Recipes. Сегодня мы готовим Qing Jiao Rou Si (青椒肉丝) — жареную свинину с зеленым перцем чили. Это не изысканное блюдо, но оно быстрое, легкое и всем нравится, поэтому оно становится основным рецептом для большинства китайских семей.

🥢РЕЦЕПТ ДЛЯ РАСПЕЧАТКИ - https://soupeduprecipes.com/stir-fry-...

🥢РЕЦЕПТ-

ИНГРЕДИЕНТЫ
- 280 г (10 унций) свинины, нарезанной полосками
- 1/8 чайной ложки соли для маринования свинины
- 1 столовая ложка китайского кулинарного вина (ссылка на Amazon - https://geni.us/RTcf)
- 1 столовая ложка соевого соуса (Amazon Link - https://geni.us/ExO5)
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала (ссылка на Amazon - https://geni.us/JBAsr)
- 1/4 чайной ложки пищевой соды (ссылка на Amazon - https://geni.us/gOsqtBg)
- 1 чайная ложка порошка пяти специй (Amazon Link - https://geni.us/1t7QdT)
- 1/2 чайной ложки темного соевого соуса (ссылка на Amazon - https://geni.us/q8s8wjD)
- 3 столовые ложки масла для жарки
- 2 чайные ложки сычуаньского перца горошком (ссылка на Amazon - https://geni.us/OFmIg)
- 3 зубчика чеснока
- 3 ломтика имбиря
- 6-8 штук красного сушеного чили (ссылка на Amazon - https://geni.us/Tg9ewVJ)
- 1/4 луковицы, тонко нарезанной
- 3-4 стручка зеленого чили, тонко нарезанного
- 1/2 чайной ложки соли для овощей