Скачать или смотреть Dolaptaki Sebzelerle 10 DK'da Kolay Çorba Tarifi 😍 Kış Sebze Çorbası Nasıl Yapılır Tüm İpuçlarıyla

🥦 10 Dakikada Şifa Dolu Sebze Çorbası!
Dolabınızda kalan sebzelerle hem pratik hem de inanılmaz lezzetli bir çorba yapmaya ne dersiniz?
Bu tarifle brokoli, havuç, pırasa ve patatesin uyumuna bayılacaksınız! 💛

Üstelik bu videoda sadece çorba yapmıyoruz;
✔️ Sebzeleri pişirirken lezzeti artıran özel ipuçlarını,
✔️ Artan malzemeleri değerlendirme fikirlerini,
✔️ Ve mutfakta israfı azaltmanın en kolay yollarını da paylaşıyorum. 🌿

SEBZE ÇORBASI

½ brokoli
1 büyük boy patates
1 sap pırasa
1 adet kabak
1 adet havuç
Ceviz büyüklüğünde zencefil, soyulmuş ve doğranmış
1,5 litre sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1,5 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
6-8 dal dereotu



• Düdüklü tencereye yarım brokoli, birer adet patates, pırasa, kabak ve havucu kabaca doğrayıp koyun. Ceviz büyüklüğündeki zencefili, 1 tatlı kaşığı tuzu, 1 tutam karabiber ve 1,5 litre sıcak suyu ekleyin.
• Eğer normal tencere kullanıyorsanız, sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Düdüklü tencerede ise, düdük çalmaya başladıktan sonra 6 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
• Bir sos tavasına 2 çorba kaşığı tereyağını eritin ve 1,5 çorba kaşığı unu ekleyerek rengi hafif kahverengileşene kadar kavurun, bu adımı sakın atlamayın, lezzeti bambaşka bir seviyeye taşıyacak.
• Kavrulmuş una 1 su bardağı sütü ekleyin ve karıştırın.
• Düdüklünün kapağını açıp hazırladığınız meyaneyi ekleyin, bir blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
• Çorbanın tadına bakarak tuzunu ve karabiberini son kez kontrol edin.
• İnce kıydığınız 8 dal dereotunu çorbaya ekleyip bir tur karıştırın.
• Servis ederken üzerine 1 çorba kaşığı yoğurt birer tutam karabiber ve pul biber serpin. İpeksi dokusu ve hafif lezzetiyle sebze çorbası emrinize amade!


Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
   / @refikaninmutfagi  

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız:    / refika  
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook:   / refikaninmutfagi  
►Instagram:   / refikabirgul  
►Twitter:   / refikabirgul  
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW