Карамельная птица на торте! Съедобный декор

Мой интернет магазин товаров для кондитеров: https://www.tiramisu.in.ua

Подставка для двухъярусного торта: https://tiramisu.in.ua/shop/pidstavki...
_________________________________________________________________

Рецепт белково-масляного крема:    • Тот самый, БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ крем: и в...  
Рецепт карамели есть в этом видео:    • Декор для торта - ЗОНТ из карамели!  

На эту птицу всего пошло 200 г сахара, 140 г сиропа глюкозы и 40 г воды. Такую карамель надо уваривать до 145-150 градусов. Она более устойчива к влаге по сравнению с обычной карамелью.

________________________________________________________________
Смотрите еще другие мои видео с карамелью:
карамельный ПАВЛИН:    • Карамельный ПАВЛИН - декор для торта  
ЛИЛИЯ из карамели:    • Водяная лилия из карамели! Без молда!  
ЗОНТ из карамели:    • Декор для торта - ЗОНТ из карамели!  
Торт ФОНТАН:    • Торт ФОНТАН / 3Д-торт / Карамельный д...  
ОРХИДЕИ из карамели:    • Орхидея из карамели / Как украсить то...  
ФЛАКОН ДУХОВ:    • Карамельный декор - ДУХИ / Флакон из ...  ,
Торт с карамельной ОРХИДЕЕЙ:    • Торт КАРАМЕЛЬНАЯ ОРХИДЕЯ в горшке / К...  
Торт с ЛИМОНОМ:    • Антигравитационная подставка для торт...  

Моя страничка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Моя страничка в Инстаграм:   / annakaralkina_tiramisu  

Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! https://donatepay.ru/don/anna_karalkina

#декордляторта
#карамельныйдекор
#cakedecorating