कुरकुरीत डाळवडे | गरमागरम चहा आणि २ दिवस कुरकुरीत राहणारा चणा मसाला वडा Crispy Chana Dal Vada Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

कुरकुरीत डाळवडे | गरमागरम चहा आणि २ दिवस कुरकुरीत राहणारा चणा मसाला वडा Crispy Chana Dal Vada Recipe

खमंग कुरकुरीत डाळवडे रेसीपी | कुरकुरीत डाळवडे आणि चटणी रेसिपी | Kurkurit Dal Vada Recipe | dalvada recipe in marathi | Crispy dal vada recipe | crispy dal bonda recipe |

साहित्य | Ingredients
• हरभरा डाळ १ कप | Chana daal 1 cup
• हिरवी मूग डाळ १/२ कप | Green moong daal ½ cup
• आले १ इंच | Ginger 1 inch
• हिरवी मिरची ३-४ | Green chilies 3-4
• बडीशेप १ टीस्पून | Fennel seeds 1 tsp
• जिरे १ टीस्पून | Cumin 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• बारीक चिरलेली हिरवी मिरची २-३ टीस्पून |chopped green chilies 2-3
• बारीक चिरलेली कोथिंबीरीचे देठं १ टीस्पून | Chopped Fresh coriander stems 1 tsp
• बारीक चिरलेला कढीपत्ता १ टीस्पून | Chopped curry leaves 1tsp
• मिरची पावडर १/२ टीस्पून | red chilly pw ½ tsp
• हळद १/४ टीस्पून | Turmeric ¼ tsp
• बारीक चिरलेला कांदा १ मोठा |chopped onion 1 large
• तांदळाचे पीठ २-३ टेबलस्पून | Rice flour 2-3 tbsp
• भिजलेली चणा डाळ २ टेबलस्पून | Soaked chana daal 2 tbsp
• तळण्यासाठी तेल | Oil for frying

We all love to eat fried dishes. Crispy, crunchy & spicy adds icing on the taste. There are many pakoda, vada, bhaji, bonda recipes which are preferably made during the rainy & winter season to relish our taste buds. We generally get these vadas while traveling at many railway stations. Today, we are going to show you how to make authentic dal vada recipes at home. Its taste is just too yummy. Let's see how to make crispy & spicy Dal Vada Recipe.  

How to make daal vada recipe | how to make crispy masala vada recipe 
• Wash & soak chana daal & moong dal separately & soak them separately for 3-4 hrs
• Once done, drain out daals completely
• Take 2 tbsp of chana daal & keep it aside
• Now take soaked chana dal, moong daal, green chilies, ginger, cumin, fennel seeds & salt & grind to coarse mixture, don't use water while grinding
• Take the mixture into a mixing bowl, to this add chopped onion, chopped coriander stems, chopped curry leaves, chopped green chilies, soaked whole chana dal which we have kept aside, salt, turmeric, red chilly pw & rice flour & mix everything well
• Heat up oil into a kadhai for deep frying, once oil is medium hot, take small portion from the vada mixture, make a ball shape out of this & then flatten the ready ball to get vada shape
• Then fry the vadas into medium hot oil on low flame until get nice golden brown color & crispy
• Enjoy with green chutney or fried chilies

Other Recipes:
• रिमझिम पावसात गरमागरम कुरकुरीत मसाला वडा | Dal Vada Recipe | Paripu | Saritas Kitchen    • रिमझिम पावसात गरमागरम कुरकुरीत मसाला ...  
• घरच्या सामान मध्ये स्पेशल मसाला वापरून बनवा कुरकुरे मसाला वङा। Crispy Masala Vada। Easy Breakfast    • घरच्या सामान मध्ये स्पेशल मसाला वापरू...  
• खमंग मिश्र डाळवडे रेसिपी टिप्स सहित | डाळवडे रेसिपी . Daal vada Recipe / daalbada / Saritas kitchen    • खमंग मिश्र डाळवडे रेसिपी टिप्स सहित |...  
• मेदूवडा कमी तेलकट, क्रिस्पी गोल वडे बनविण्याची सगळी गुपितं/ वडे बनवण्याच्या 3 पद्धत medu vada recipe    • मेदूवडा कमी तेलकट, क्रिस्पी गोल वडे ब...  
• कुरकुरीत मिरची वडा | ट्रेनमध्ये मिळतो तसा मिरची वडा आणि घडलेला गमतीशीर किस्सा Mirchi Bhaji Recipe    • कुरकुरीत मिरची वडा | ट्रेनमध्ये मिळतो...  
• 1/2 किलो डाळीचे किती मेदूवडे वडे होतात? कुरकुरीत, कमी तेलकट। वडे तळताना फुटतात? संपूर्ण माहिती..    • 1/2 किलो डाळीचे किती मेदूवडे वडे होता...  
• पावसाळ्यासाठी भजीचे प्रकार रेसिपीज / Monsoon Special Recipes https://www.youtube.com/playlist?list...


#crispydaalvadarecipe #daalvadarecipe #moongdaalvadarecipe #chanadaalvadarecipe #moongdaalbhajirecipe #moongdaalpakodarecipe #saritaskitchen #saritakitchemarathi


#saritaskitchen #सरिताकिचन

For collaboration enquiries – [email protected]