Tire Pazarı - Türkiye'nin Pazarları #9

Ustam Coşkun Aral ile çıktığımız Turkiye'nin Pazarları serisinde sıra Tire Pazarı 'nda.

Tire Pazarı birçok takipçimizin de beklediği bir pazar. Dünyanın sayılı pazarları arasında yer alan bu meşhur pazara gitmezsek olmazdı. Bu sebeple biz de oldukça heyecanlıyız. Tire sokaklarına yayılan Tire Pazarı her Salı sabahı saat 08.30'da yapılan dua ile başlıyor ve özel bir görüntü sunuyor.

Pazar büyük olduğu kadar çeşitli. Hemen hemen mevsimin sunduğu her şeyi bulmak mümkün. Kadınların ve köylülerin de bir hayli baskın olduğu bir pazar ve ürünlerin çok büyük bir kısmı yörede yetiştiriliyor.

Tire Pazarı bölümünde bize ilçenin tanınan ismi emekli öğretmen Yılmaz Göçmen bize rehberlik etti. Hem ilçenin tarihini hem de kültürünü bizlere anlattı. Kendisine bir kez daha teşekkür ediyoruz.

Biz bu bölümde meşhur Tire Köftesi için alışverişinizi yaptık. Ancak Tire Köftesi nasıl yapılır sorusuna yanıtı ilçenin en bilinen ustalarından biri olan Kaplan Dağ Restoran 'ın ustası Lütfü Çakır 'dan öğrendik. Sadece bununla da kalmadık yörede yetişen patlıcanlarla az bilinen ama müthiş bir lezzet haline dönüşen patlıcan yemeği " Patlıcan Lalengi " bir diğer adıyla " Patlıcan Balığı " yaptık. Yine Patlıcan Lalengi nasıl yapılır sorusuna yanıtı da Lütfü ustadan öğrendik.

Günün bir diğer yemeği ise enginar oldu. Ayrıca bu kez menümüzde tatlı da olsun dedik ve incir uyutması yaptık. Soframızı ve günümüzü tatlandırdık.

Bir hayli eğlendiğimiz ve yeni şeyler öğrendiğimiz Tire Pazarı bölümünde bize Ford Kuga eşlik etti. Ford Kuga'nın göz hizası gösterge paneli gözünüzü yoldan ayırmadan temel bilgileri almanızı sağlayan bir güvenlik ve konfor sunuyor. Ford'un teknolojik ve konforlu SUV modeli Kuga hakkında daha fazla bilgi almak için https://www.ford.com.tr/otomobiller/f... adresini ziyaret edebilirsiniz.

Her yolculuğumuzda olduğu gibi bu kez de Shell Select'e uğramayı ihmal etmedik. Bu kez deli2go'nun fırın lezzetlerini tattık. Gül böreğine dek farklı çeşit ve lezzetleri sunan Shell Select ile keyifli molalar vermeye devam edeceğiz. Ürünler hakkında bilgi almak için https://www.shell.com.tr/suruculer/de... adresini ziyaret edebilirsiniz.

Kuzey Ege’nin en önemli lezzetlerinden biri olan Asiltane Zeytinyağları ile yemeklerimize lezzet kattık ve pazarlardan aldığımız yöresel lezzetleri Asiltane’nin doğallığı ile soframıza taşıdık. Asiltane Zeytinyağları hakkında daha fazla bilgi almak için: https://www.asiltane.com/

Biz Coşkun Aral ile yollarda olmaya devam edeceğiz. Türkiye'nin Pazarları devam edecek. Takipte kalın ve yeni pazarlarda buluşalım.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
   / @timurakkurt  

#TimurAkkurt #CoşkunAral #TirePazarı

Tire pazarı hangi gün
Tire salı pazarı