RESEP SOP UBI KHAS MAKASSAR YANG ENAK

RESEP SOP UBI KHAS MAKASSAR YANG ENAK

Bahan-bahan:
1kg ubi kayu (potong dadau & goreng)
1,5 liter air
500 gr daging potong dadu (bisa diganti dengan daging ayam)
200 gr tauge (kukus)
200 gr bihun
200 gr kacang tanah goreng
4 butir telur rebus
2 sdm garam (sesuaikan dengan selera)
1,5 bks kaldu sapi bubuk

Bumbu halus:
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1/4 butir pala
minyak goreng untuk menumis bumbu

Bahan pelengkap:
daun sup
daun bawang
bawang goreng
jeruk nipis
kecap manis

Bahan sambal:
2 buah tomat
10 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
Atau bisa juga gunakan sambal botolan jika ingin lebih praktis

#ResepSopUbi #AisyahMadjid

----------------------------------------------------- ||| --------------------------------------------------------

Song: LiQWYD - Feel (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:    • LiQWYD - Feel (Vlog No Copyright Music)