Cârnații Bunicului

Описание к видео Cârnații Bunicului

Bine ați venit la Afumătoarea de Weekend.
După cum am menționat și in videoclip, mai jos veți găsi rețeta pentru "Cârnații Bunicului" și modelul mașini de tocat carne.
Carnea pentru cârnați este de porc.
Rețeta pentru 1 Kg de carne :
- usturoi 20 g
- sare cu nitrit 20 g
- piper negru 5 g
- cimbru 2 g
- boia dulce 3 g
- boia iute 2 g
- coriandru 1 g.
Mașina de tocat carne și nu numai, se numește CASO Design Fleischwolf FW 2000.
Vă mulțumesc pentru vizionare!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке