Delicioso LAVA CAKE de CHOCOLATE - Mulheres (01/07/2024)

Você já experimentou um LAVA CAKE? 🍫

Esse bolo de chocolate super cremoso é garantia de sucesso! ❤️ O Chef Beto Almeida vai nos ensinar o passo a passo agorinha. Vem com a gente! 😋

#SomosMaisMulheres

MASSA:
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento, e mexa vigorosamente até homogeneizar bem. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 min. Reserve

GANACHE:
• 400 g de chocolate meio amargo
• 700 g de creme de leite

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, adicione o chocolate, o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre, até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao creme de leite. Despeje a ganache sobre o bolo, cubra com filme plástico e leve ao freezer ou congelador até que esteja firme ao toque.

CASQUINHA:
• 150g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, adicione o chocolate, o óleo e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre, até que o chocolate esteja completamente derretido. Despeje o chocolate derretido sobre a ganache ainda firme (congelada). Aguarde o bolo retornar a temperatura ambiente para servir.

Confira também as outras páginas do programa:
Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres
Facebook -   / gazetamulheres  
Twitter -   / gazetamulheres  
Instagram -   / gazetamulheres