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Скачать или смотреть 牛すじで作るラグーソースはなんでも使えて最高にうまい!作り置きに便利!

  • Tomoe-Ya Kitchen Labo
  • 2025-04-08
  • 2715
牛すじで作るラグーソースはなんでも使えて最高にうまい!作り置きに便利!
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Описание к видео 牛すじで作るラグーソースはなんでも使えて最高にうまい!作り置きに便利!

旨味がたっぷりの牛すじ。長時間煮込んでラグーソースを作るのもおすすめ!パスタはもちろん、ドリア、パイ、良く冷やしたピーマンにも合います!意外と汎用性のあるソースをこの機会にお試しください!
#フードプロセッサー #牛すじ #パスタ #ミートソース

材料
牛すじ肉 500g
玉ねぎ 1個
ニンジン 1本
セロリ 1本
ニンニク 1かけ
赤ワイン 200ml
トマトペースト 大さじ2
タイム 1本
ローリエ 1枚
塩こしょう 適量

本日使用した調理器具
フードプロセッサー MC‐200DFPM / マルチシェフ
https://tomoe-ya.com/products/foodpro...

グランドシェフ ナロースライサー(筋引包丁) / 堺孝行
https://tomoe-ya.com/ja/collections/s...

アルミ 片手鍋 / KYS
https://tomoe-ya.com/ja/collections/k...

スプルスまな板 一枚板 / 雅漆工芸
https://tomoe-ya.com/ja/collections/a...

お問合せ
shop  https://tomoe-ya.com/ja
mail ryota-taki@tomoeya-web.co.jp
Instagram   / tomoeya2024  

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