Thermomix® TM6 - TM5 - TM31 Apfel-Wein-Kuchen

Hier kommt ihr zum Heft:
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Der Kuchen schmeckt sehr sehr gut!!!
Zutaten: Teig:
250 g Mehl,130 g Butter,50 g Zucker,1Pck.Vanillezucker, 1Ei,1Prise Salz
Füllung:
400g trockener Weißwein oder Apfelsaft,200g Schlagsahne,100g Zucker,2 Pck.Vanillepuddingpulver zum kochen,1 Ei, 1 Prise Salz, 1000 g Äpfel vorbereitet gewogen
Topping:
200 g kalte Sahne,
2 Pck.Vanillezucker
2 Pck.Sahnesteif,
200 g Creme fraiche,Kakaopulver

180° O/U Hitze 50 Min backen

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Drechslerei Bauer GmbH
08036 6749975

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