제 13화_보기좋은 구겔호프가 먹기도 좋다🤤|선물용베이킹⭐️|구겔호프🎩|홈베이킹|베이킹|baking vlog|5가지맛👩🏻‍🍳

*쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
[사용한 제품&재료]

위즈웰오븐https://link.coupang.com/a/bJ3EJe
반죽기https://link.coupang.com/a/bJ3PHl
저울https://link.coupang.com/a/bJ3OX1
구겔호프틀 https://link.coupang.com/a/bPIKC0
버터https://link.coupang.com/a/bJ3ISf
코코아파우더https://link.coupang.com/a/bJ3FWM
녹차파우더https://link.coupang.com/a/bJ3R2K
아몬드가루https://link.coupang.com/a/bJ3P2N
다크초콜릿 https://link.coupang.com/a/bPINgT
화이트초콜릿 https://link.coupang.com/a/bPINvJ

안녕하세요! 사다먹어입니다 오늘은 구겔호프를 만들어보았는데요 만들기도 쉬운데 정말 맛있었답니다 초코,코코넛,딸기,블루베리,레몬 총 5가지맛을 만들어보았구요! 저는 특히 블루베리맛이 가장 맛있더라구요..ㅎㅎ 원래 항상 대용량으로 만들다가 이번에 조금 적게 만들었더니 금방 다 먹어버려서 참 아쉽네요..🥺 다음번부턴 좀 많이 만들어야하지않나 싶습니다…😚 또한 구겔호프는 독일어에서 유래된 말로 "Gugel"은 중세 독일어에서 '모자'를 의미하고, "Hupf"는 '튀다' 또는 '뛰다'를 뜻한답니다!! 따라서 "구겔호프"는 원래는 '모양이 튀어 나온 모자'와 같은 형태를 의미하며, 오늘날에는 독특한 모양의 케이크를 지칭한다고 하더라구요 ㅎㅎ

✔️레시피
버터300g
설탕125g
박력분220g
아몬드가루100g
베이킹파우더10g
소금1~2꼬집
우유30g
계란5개

✔️토핑
초코-초콜릿 30g에 작게 자른 견과류를 넣고 안에 넣고싶은만큼 넣어준다,코코아 파우더 10g을 반죽에 넣는다
코코넛-다크초콜릿을 녹여 구겔호프를 초콜릿에 묻힌 후 코코넛가루를 뿌려준다
딸기-딸기초콜릿또는 화이트초콜릿의 색소를 넣어 위에 뿌리고 딸기 크런치를 올린다(안에 딸기쨈을 넣으면 더 맛있어요!)
레몬-슈가파우더 30g에 레몬즙 10g정도를 넣고 원하는 농도로 더 뿌리거나 조금 넣어 위에 뿌려준다(안에 레몬커스터드를 넣어주시면 더 맛있으며 위에 로즈마리나 허브종류를 올려주시면 더욱 예쁘답니다 ㅎㅎ)
블루베리-반죽에 원하는 만큼 블루베리청을 넣어준다, 겉에 화이트초콜릿을 뿌리고 안에 블루베리청을 넣은후 블루베리를 3개정도 올린다

1.버터를 부드럽게 풀어준다.
2.설탕을 2-3회나누어 넣고 휘핑해준다.
3.계란을 조금씩 나누어 넣어 휘핑해준다.
4.가루류를 모두 체쳐 넣어주고 섞어준다.
5.우유를 넣고 섞은뒤 원하는 맛별로 가루나 식용색소를 첨가한다.
6.틀에 버터를 발라주고 190도예열후 180도에 20분간 구워준다.
7.기호에 맞게 맛별로 데코를 해주면 완성!!

1. Beat the butter gently.
2.Put sugar 2-3 times and whip it.
3. Add eggs little by little and whip them.
4. Sift all the powder and mix it.
5. Add milk and mix, and add powder or food coloring according to the desired taste.
6.Put butter on the frame and bake at 180 degrees for 20 minutes after preheating at 190 degrees.
7.Decorate each flavor according to your preference and it's done!!

   • 여유로운 차 한 잔에 어울리는 재즈 브금 | 브이로그 브금, 무료 ...