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So einfach backst du leckere Brötchen | schnell, einfach & bekömmlich | Rezepte

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Описание к видео So einfach backst du leckere Brötchen | schnell, einfach & bekömmlich | Rezepte

Hallo, meine Lieben und willkommen zu einem neuen Video! 😍

Zutaten für 8-10 Brötchen:
150 g Kefir oder Joghurt
180 g Wasser
5 g frische Hefe
300 g Dinkelmehl Typ 630
200 g Vollkornmehl (ich hatte Roggen)
20 g Butter
2 TL Salz

Teig über nacht an einem kühlen Ort z.B Kühlschrank ruhen lassen.
Bei 230 grad 25-30 minuten backen.

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