เค้กส้มหน้านิ่ม ซอสส้มหน้านิ่มในตำนานซอสส้มฉ่ำๆหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นส้ม แป้งนุ่มฟูจากแป้งเค้กพัดโบก

Facebook :   / ครัวสามหมี-104286990940341  
gmail : [email protected]
YouTube. :    / @threebbears  
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะ วันนี้ปุ๊ยพาทำ🍰เค้กส้มหน้านิ่ม🍰 เนื้อเค้กนุ่มปุย เบา ละลายในปาก กินกับซอสส้มหวานอมเปรี้ยว ยิ่งกินแบบแช่เย็นอร่อยมากจ้าาาา เป็นเค้กที่ทำง่ายขายคล่องมากกกกกในคลิปปุ๊ยมีคำนวณต้นทุนให้ด้วยน้า
เค้กสูตรนี้ปุ๊ยเลือกใช้ "แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก แป้งคุณภาพดีที่ปุ๊ยแนะนำเลยค่ะ แป้งยี่ห้อนี้เค้าทำมาจากแป้งข้าวสาลีชนิดเบา เนื้อแป้งสีขาวละเอียด สามารถดูดซึมน้ำและน้ำตาลได้มากกว่าแป้งชนิดอื่น เป็นแป้งชนิดพิเศษ โดยผ่านกรรมวิธีพิเศษ จึงทำให้เค้กทุกชนิดมีเนื้อละเอียดและนุ่มที่สุด ฟูเบา เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าเราจะได้ใช้แป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง"

🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำเค้กได้ 17 ถ้วย
2. แช่ตู้เย็นเก็บได้ 5 วัน
3. ขนาดถ้วยขนม 6.5×6.5× 3.5cm
ถ้วยกระดาษแบบมีฝา
4. กล่องกระดาษ 1ปอนด์ทรงเตี้ย มีหน้าต่าง
5. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก
มีจำหน่ายที่ ยูเอฟเอ็ม ฟูจิ ซูเปอร์ ร้านจำหน่ายวัตถุดิบอาหารชั้นนำและเบเกอรี่ทั่วประเทศ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: เค้กสปันจ์ (แบ่งถ้วยละ 30 กรัม)
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ เบอร์ 2 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 75 กรัม
UFM SP (สารเสริมคุณภาพเค้ก) 15 กรัม
นมจืด 60 กรัม
กลิ่นวนิลลา 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 60 กรัม
🌈ส่วนผสม: ซอสส้ม
น้ำส้มเข้มข้น 210 กรัม
น้ำ 570 กรัม
น้ำตาลทราย 210 กรัม
แป้งกวนไส้ ชนิดพิเศษ ตราดาว 46 กรัม
เนยจืด 40 กรัม
สีผสมอาหาร สีส้ม 6 หยด
🍊 ส้มในน้ำเชื่อม
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
อบ 160°c 25 นาที ไฟล่าง-บน พัดลม
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก
2. UFM SP (สารเสริมคุณภาพเค้ก)
3. แป้งกวนไส้ ชนิดพิเศษ ตราดาว
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-Bake 160°c 25 minutes lower-top heat (fan)
🌈Ingredient: sponge cake (30 g per cup)
100 g Wheat flour "Royal Fan"
1 tsp. baking powder
5 eggs
75 g granulated sugar
15 g emulsifying (ovalett)
60 g fresh milk
2 tsp. vanilla extract
60 g vegetable oil
🌈Ingredient: orange filling
210 g concentrated orange juice
570 g water
210 g granulated sugar
46 g filling flour
40 g butter
6 drops orange food coloring
🍊 oranges in light syrup
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #เค้กส้มหน้านิ่ม #orangecake #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #แป้งพัดโบก #แป้งเค้ก #ufm #ยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม