【調味料44選】和洋中❤️レパートリーが増える｜調味料の組み合わせ方｜マンネリしない副菜✨調味料｜お料理🔰初心者さん/苦手さんでも簡単！｜時短レシピ｜レンジレシピ｜アイラップレシピ

皆さま、いつもご視聴いただき
ありがとうございますっ🐷✨
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福岡生まれ♡豚骨育ち🐷
＼とん妻／と申しますっ❣️


何かと忙しいママ
だからこそ無理は禁物！！



『毎日の料理を少しでも楽に！』
をモットーに《時短料理テクニック》
を研究中ですっ☺️🥳✨



レシピのリクエスト
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▶︎https://lin.ee/pAFTIts



今日は【番外編❤️】

リクエストに頂いてました、
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とん妻がいつも使ってる『調味料』
44選をご紹介しちゃいますっ🥰🙌
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そして、動画の後半では

＼和洋中❤️美味しい／
調味料の組み合わせ方（とん妻流）

を皆さまにシェア致します！！


お料理🔰初心者さん＆苦手さん
必見👀の美味しい組み合わせ☺️💕

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■調味料は何買ったら良いの？

■どうやって調味料を覚えてるの？

■マンネリしない
副菜の組み合わせが知りたい！

■料理のレパートリーを増やしたい！

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などなど、皆さまから頂いた
『お悩み』を解決❤️する動画です🙌☺️


今回の動画も、悩んでる"あなた"の
少しでもお役に立てると嬉しいです🥰‼️


とん妻のチャンネルでは、

アイラップ✖️電子レンジ
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毎日の『お料理』が少しでも
楽になるような【ズボラ簡単レシピ】
をお届けしております🥰💕
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アイラップ（ポリ袋）レシピなら
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・レンジだから火を使わない！
・鍋を使わないから洗い物なし！
・味付け・加熱も袋１つでOK！
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忙しい、あなたにピッタリな
洗い物ほぼなしの『調理法』です❤️


ぜひ、お好きなレシピも
覗いて行って下さいねぇ☺️💖



効果音：OtoLogic
BGM：BGMer


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チャンネル登録＆良いね👍
で応援して頂けると㌧🐷で
喜びますっ🥺🥺❤️
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お料理初心者さん必須‼️
調味料の美味しい組み合わせ

＼和食の組み合わせ／

【和食系】
醤油・みりん・お酒・砂糖・出汁（煮物）
味噌・醤油・みりん・お酒・砂糖（メイン）


味噌の合わせ調味料
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○塩胡椒‥‥適量
○味噌‥‥大さじ2
○みりん‥‥大さじ2
○砂糖‥‥小さじ2
○お酒‥‥大さじ1
○醤油‥‥大さじ1
○すりごま‥‥大さじ3
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【中華の組み合わせ】
鶏ガラ・醤油・みりん・砂糖・オイスター
お酒・刻みニンニク・刻み生姜・片栗粉

＋豆板醬orコチュジャンor甜麺醤


▶︎青椒肉絲
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○片栗粉‥‥大さじ1
○正味シャンタン‥‥小さじ1
○醤油‥‥大さじ1
○オイスターソース‥‥大さじ2
○お酒‥‥大さじ1
○みりん‥‥小さじ1
○塩胡椒‥‥適量
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▶︎エビチリ
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○片栗粉‥‥大さじ1
○豆板醤‥‥大さじ1
○ケチャップ‥大さじ3
○砂糖‥小さじ1
○醤油‥小さじ2
○鶏ガラ‥小さじ1
○塩胡椒
○水‥50ml
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▶︎麻婆豆腐
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○片栗粉‥‥大さじ2
○お水‥‥100ml
○味覇‥‥大さじ1.5
○味噌‥‥小さじ1
○甜麺醤‥‥小さじ1
○豆板醤‥‥大さじ1.5
○醤油‥‥大さじ1
○砂糖‥‥小さじ1
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▶︎中華サラダのタレ
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○お酢‥‥大さじ1.5
○醤油‥‥大さじ1.5
○鶏ガラ‥‥小さじ1
○ごま油‥‥大さじ1.5
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【洋食系のソース】
ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒
砂糖少し・コンソメ

▶︎ミートボールソース
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○カットトマト：200ml
○豆乳‥‥100ml
○ケチャップ‥‥大さじ3
○コンソメ‥‥小さじ2
○ウスターソース‥‥大さじ2
○砂糖‥‥小さじ2-大さじ1
○塩胡椒‥‥適量
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▶︎ミートソースのタレ
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○薄力粉‥‥大さじ2
○トマト缶：200g
○ウスターソース‥‥大さじ2
○ケチャップ‥‥大さじ3
○コンソメ‥‥小さじ2
○塩胡椒‥‥適量
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【マンネリしない副菜の合わせ方】
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麺つゆ+マヨネーズ+すりごま
ポン酢+マヨネーズ+鰹節＋（一味）
味噌＋マヨネーズ＋刻み生姜
マヨネーズ＋梅ペースト
マヨネーズ＋カレー粉
マヨネーズ＋醤油＋ごま油
梅ペースト+麺つゆ+鰹節
白だし+お水+すりごま
白だし＋お水＋ゆずペースト
麺つゆ＋お水＋すりごま＋砂糖
麺つゆ＋みりん＋お酢
味噌＋麺つゆ＋お水＋すりごま
醤油＋お酢＋ごま油＋刻みニンニク
醤油＋刻み生姜
醤油＋わさび＋レモン汁
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などなど、組み合わせは
無限にありますのでぜひ皆さまも


【冒険】しながら新しい味との
出会いを楽しまれて下さいね🥰‼️


／
愛と感謝を込めて.とん妻🐷
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