日本の女性パン職人たちの心を込めたパン作り３選

今回は熟練の技を持つ女性パン職人たちの
ものがたりをまとめてお送り致します。
女性パン職人が作るオシャレなパンの数々
思い出の振り返りに是非ご覧ください！

※各店舗の価格等の情報は取材当時の内容です。

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
   / @pan.monogatari  

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。　
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【チャプター】
0:00 大阪）Bondir c.ke（ブンディール　ケケ）
URL　    • 【大阪】深夜から一人で黙々と奮闘するパン作り。思わず釘付けになってしまう女...  
住所　大阪府大阪市北区松ケ枝町８−３
地図　https://goo.gl/maps/8K1AhvPnGWKrdxPP6

28:28 姫路）ベーカリークロレ(Couleur)
URL　    • 【姫路】深夜2時から全て一人でパンを焼き上げる女性ワンオペ職人。思わず釘付...  
住所　兵庫県姫路市辻井７丁目１４−２３
地図　https://maps.app.goo.gl/ve9mPXyd4KANH...

59:03 加古川）森工房
URL　    • 【加古川】月に6日しか営業しない地元隠れ家ベーカリー！思わず釘付けになって...  
住所　兵庫県加古川市野口町坂井１６２−２
地図　https://maps.app.goo.gl/FT5dMgURK91m8...

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