AYAM MASAK ROS ALA HAMEEDIYAH PENANG

Resipi Ayam Masak Ros ala Hameediyah ni memang kaya dengan bahan dan rempah ratus. Kuah dia yang pekat dan rasanya hampir samalah macam kat Penang tu😜... Ayam pulak di goreng garing, memang rugi tau kalau tak cuba!

Untuk Perapan Ayam:
1. 6 ketul ayam
2. 1 sudu kecil Cili powder
3. 1 sudu besar Garlic powder
4. 1 sudu kecil Ginger powder
5. 1 sudu besar Kunyit
6. 1 sudu bawang merah
7. Garam secukup rasa

Untuk Tumisan:
1. Campuran 4 rempah -
- 1 sudu besar jintan kasar
- 1 sudu besar jintan halus
- 1 sudu kecil pelaga
- 1 sudu besar ketumbar
2. 2 biji - tomato
3. 2 ulas - bawang besar (Dimayang Halus)
4. 3 biji Cili merah
5. 1 cawan Tomato soup (Jenama Heinz)
6. 1 cawan Santan
7. 4 Sudu besar Bawang Merah (Dikisar)
8. 5 sudu besar Cili kisar
9. 2 tangkai Daun kari
10. 1 inch - halia
11. 2 ulas - bawang putih
12. Kacang peas
13. 1 Sudu Besar Gula
14. Garam secukup rasa

Any inquires or collaboration, please do email us at [email protected]

Facebook -   / illyzas-kitchen-101732445328381  
Instagram -   / illyza_kitchen  

Idea & Concept - Illy & Jemz
Production by - Jemz & Adreana
Background Music License by Beatbrary -
   • Free Music for Paella Recipes | Inten...  

#illyzakitchen #ayammasakros #hameediyah