Gesztenye torta /

Piskóta:
3 db tojás (L)
6 dkg cukor
7 dkg finomliszt (BL55)
0,5 dkg kakaó (Holland)
0,5 tasak sütőpor

Sütés : 170 fokon kb 15-20 perc /tortaforma: átm 22 cm)

Gesztenye krém:
2 x 25 dkg gesztenye massza 72%-os (aldi) lereszelve
15 dkg vaj habosra keverve kb 5 -6 dkg porcukorral
sütőrum

Tejszínkrém :
4 dl állati tejszín 30% (Aldist vagy s-budget Sparost használok)
3 -5 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker (Expressz zselatin fix) azaz instant zselatin

Díszítés :
2 dl állati tejszín 30% (Aldist vagy s-budget Sparost használok)
1,5 dkg porcukor
fél tasak Expressz zselatin fix

Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉

Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!