Γεμιστες Πιπεριές και Ντομάτες.....!!!!!!

Yλικα
8 - 10 πιπιριες για γεμισμα
3 -4 ντοματες για γεμισμα
1 κρεμμυδι
600 γρ κιμα
1 κουπα ρυζι
6 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια σουπας συμπυκνωμενη σαλτσα
μια κοφτη κουταλια σουπας αλατι
2 κουταλιες της σουπας μαιντανος ψιλοκομμενο
λιγο πιπερι

Εκτελεση
Σε ενα τηγανι βαζουμε λαδι αναλογα ποσες πιπεριες η' ντοματες θα βαλετε τσιγαριζω τον κιμα μετα βαζω το κρεμμυδι, που εγω το εχω κανω στο μουλτι ανακατευω [ δες βιντεo ] μετα την σαλτσα το αλατι ,το μαυροπιπερο και το μαιντανο ανακατευεται λιγο καιι ειναι ετοιμο ...
το ρυζι το βαζω στο τελος [ δες βιντεο ]
πλενω και κοβω τις πιπεριες μου και τις ντοματες [δες βιντεο ] και της γεμιζω
Σε προθερμασμενο φουρνο αεροθερμο ψηνουμε στου 250 βαθμους μεχρι να ψηθουν οι πιπεριες μου και της γυρναω με δυο κουταλια και απο την αλλη πλευρα να ψηθουν [ δες βιντεο ]
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ