Köstliches & gesundes Saatenbrot ohne Mehl & Hefe - easy selbst gemacht

Zutaten für 1 Saatenbrot:
🔵 200g zarte Haferflocken
🔵 300g gemahlene Mandeln
🔵 200g geschrotete Leinsamen
🔵 100g heller Sesam
🔵 100g Kürbiskern
🔵 8 EL Flohsamenschalen
🔵 3/4 EL Salz
🔵 6 EL Olivenöl
🔵 700ml warmes Wasser

Anleitung:
1. Den Ofen auf 175Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander gut vermischen.
3. Eine Backform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben.
4. Für 40 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
5. Nach 40 Minuten das Brot mit Hilfe des Backpapiers aus der Form heben und auf das Blech umdrehen.
6. Für weitere 40 Minuten backen lassen.
7. Abkühlen, anschneiden und genießen 💙
Tipp: In Scheiben schneiden und einfrieren. Bei Bedarf einfach in den Toaster geben und frisch und warm genießen.

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Deine Eva-Marina 💙

Nährwerte pro 50g Scheibe:
268kcal
8,5g Kohlenhydrate
10g Eiweiß
20g Fett