【Nasi Lemak Kukus】Добавьте в рис «семена специй», чтобы раскрыть аромат кокосового молока!

【Наси Лемак】 Национальная кухня Малайзии - одно из самых известных блюд, и ее непоколебимый статус не подлежит сомнению. Будь то завтрак, обед или ужин, всем нравится это есть, и это не кажется навязчивым.

На том, как приготовить вкусный наси лемак, я давно «специализируюсь». Варка на пару в пароварке или приготовление в рисоварке имеет совершенно разные эффекты, и успех или неудача также являются ключом. Использование специи души может вывести наси лемак на новый уровень. Количество кокосового молока весьма определенное. Если кокосового молока слишком много, рис не будет тщательно приготовлен, и на нем будет плавать слой белого масла.

Как приготовить аромат кокосового молока - это настоящая проверка опыта. Количество кокосового молока подходящее, чтобы белое масло кокосового молока не всплывало на поверхности приготовленного наси-лемака, и в конечном итоге рис можно было легко приготовить. Было время, когда я готовил наси лемак в рисоварке. Однако я часто спрашиваю себя, почему знаменитый Наси Лемак - это «Наси Лемак Кукус»? Почему стоит выбрать метод пропаривания? Я провел бесчисленное количество сравнений. Фактически, кокосовое молоко - это ингредиент, который можно приготовить на пару, чтобы рис полностью пропарился, не прилипал к дну сковороды и полностью выделял кокосовый аромат.

Пажитник - пряность души. Я не знал этого заранее. Я часто находил его в восхитительном наси лемаке. Я видел мелкие зерна, вроде маша, но не знал, откуда они. Это заставило меня долго искать. Я действительно искал это. Случайно нашел в супермаркете у жены. Здесь я со всеми раскрою прелесть этой пряности. На самом деле, пажитник является весьма лечебным, поэтому не употребляйте слишком много, иначе он будет излишним и будет иметь горький вкус.

Спасибо за просмотр!
Добро пожаловать, чтобы оставлять свои ценные комментарии в области комментариев ^. ^
Друзья, которым нравится это видео
Может пожелать поделиться этим видео с друзьями
Оригинальность - это непросто. Ваша поддержка - наша мотивация!

👍Не забудь поставить лайк + подписаться + включить звонок
🔔Подпишитесь:    / 简易美食ezcooking   Пожалуйста, не пропустите мое последнее видео!

食谱 Recipe
1）姜片 | Ginger Slice - 8片 | 8Pcs
2）香茅 | Lemongrass - 2根 | 2Pcs
3）班兰叶 | Pandan Leave - 3片 | 3Pcs
4）葫芦巴 | Fenugreek - 1茶匙 | 1Tsp
5）椰浆 | Coconut Milk - 4汤匙 | 4Tbsp
6）清水 | Water - 4杯 | 4Cups
7）印度长香米 | Basmathi Rice - 3杯 | 3Cups
8）盐 | Salt - 1/2茶匙 | 1/2Tsp
9）鸡精粉 | Chicken Stock Powder - 1茶匙 | 1Tsp