67.【香烤猪蹄】ROAST PORK TROTTIERS Q弹软糯, 鲜香扑鼻, 你的美容圣品

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材料:

猪前蹄 3只 (一定要选择猪的前蹄,脏东西少,苕味轻,猪毛也容易镊)
大料3克,花椒1小匙,陈皮一大块,洋葱一个,有机生姜六片,料酒1大匙,南乳汁1大匙,酱油1/4杯,冰糖一小块(这个量千万不要大,猪蹄如果太甜会让人有腻味的感觉)。
自制烧烤粉:
孜然粉2小匙,辣椒粉2小匙,芝麻2小匙,花椒盐2小匙
#烤猪蹄#猪蹄#大排档

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