💡Todo lo que necesitas saber! SORRENTINOS de POLLO y VERDURA

Como hacer Masa y Relleno Sorrentinos de Pollo y Verdura.
INGREDIENTES
Relleno (para 36 sorrentinos -4 comensales)
1 diente de ajo
1 cebolla
1 puerro
1/4 Morron
1 cucharada de manteca y 2 cucharadas aceite
Sal
1 Taza de acelgas o espinacas cocidas
1/2 pechuga de pollo cocida
2 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de queso rallado
1 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de Nues Moscada
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal a gusto
opcional: lata de pate de foie
MASA
250 gr. de harina de todo uso
1 cucharadita de sal fina
1 yema de huevo
2 cucharadas de aceite
1 taza de agua hirviendo no hasta arriba (usando taza medidora de 240 ml)
Esperamos les guste y preparen este receta utilísima de SORRENTINO de POLLO y VERDURA
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A volar.
Chau
Experiencias R
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