【台灣1001個故事 精選】肥美大蚵仔 燒炸粿「料超多」！在地人銅板價豐盛早餐｜白心儀 Taiwan 1001 story

00:00 肥美大蚵仔 燒炸粿「料超多」！在地人銅板價豐盛早餐
00:12 清水街角燒炸粿 飄香一甲子在地早餐
我們之前看過很多深夜賣飯糰，蛋餅這些通常早餐才會出現的小吃，因為逆向操作，賣出好成績，台中清水這一攤炸肉粿，老闆同樣選擇和同業不同的時段開賣，結果生意太好了，反倒成了清水人的特有早餐。


店家資訊：
清水燒炸粿
地址：台中市清水區光華路206號
電話： 0923-552-556
營業時間：周一至周日 06:00~13:00

06:01 左鎮鹹粿阿嬤 堅韌生命溫暖沒落老街
台南左鎮一個做傳統鹹粿的阿嬤，先生意外失去一眼的視力，女兒也罹患癌症過世，親朋好友都心疼她，但是阿嬤說她一點都不命苦，至少她身體健康還有體力工作，能做就是福，不能工作才是苦。堅強樂觀的態度，為左鎮沒落的老街，留住溫暖和生命力。

店家資訊：
鹹粿阿嬤
地址：台南市左鎮區中正里139號 (農會對面)
電話：0921-225-620
營業時間：周三至周日 06:00~11:00

19:47 一甲子手做油蔥粿 嘉義在地豐盛早餐
嘉義除了滷肉飯魯熟肉，煎粿也是在地人喜歡的傳統早餐。不管是油煎粿還是菜頭粿，都各有擁護者。這一個專門做粿的批發商，扛著在地招牌小吃的重責大任，每天清晨就忙著做粿、送貨，六十年來一代傳一代，代代用心守著不變的古早味。

店家資訊：
原•空軍巿場煎粿
地址：嘉義市和平路279號(東門圓環旁 阿麗火雞肉飯 王記肉包旁)
營業時間：周二至周日 06:00~13:30

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