초간단 연유 티라미수 만들기

Описание к видео 초간단 연유 티라미수 만들기

초간단, 맛보장 연유 티라미수예요 -
티라미수 좋아하는 칭구들에게 만들어줄때마다 완전 칭찬받는 레시피입니다
10분이면 만들어요, 티라미수 좋아하시면 한번 꼭 만들어보세요 :)

[재료]
마스카포네 500그램
에스프레소 3샷
연유 150그램
레이디핑거 15개
담을 통 3개
코코아파우더 적당량

자도르님 레시피를 참고하였습니다
레이디핑거를 어떻게 통에 넣느냐에 따라 2개, 3개가 완성되요
마스카포네 크림은 사용 직전에 꺼내 차갑게 사용합니다
젓지않는 코코아파우더를 사용하시면 코코아파우더가 뿌린 그대로의 상태로
오랜 시간 유지됩니다
에스프레소 샷은 식혀 준비합니다
일반 커피는 커피 8그램에 물 16그램을 넣고 만들어주세요


1. 레이디핑거 쿠키를 담을 통에 알맞게 잘라줍니다
2. 에스프레소 샷에 적셔 통에 넣어주세요, 쿠키가 금방 커피를 흡수하기 때문에 살짝 젹셔 통에
넣어줍니다
3. 차가운 마스카포네 크림을 볼에 담아 6~7번정도 뒤적이며 풀어주세요
(많이 뒤적이며 섞다보면 분리되니 주의합니다)
4. 연유를 넣고 크리미한 크림 상태가 될때까지 섞어주세요
5. 통에 크림을 채워넣고 윗면과 옆면을 정리해줍니다
6. 코코아파우더를 뿌려주세요

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео