Скачать или смотреть ⭐ La Crostata Sfogliatella che Fa Impazzire Tutti! Ripieno Cremoso e Super Goloso

🍊 CROSTATA SFOGLIATELLA – Un dolce pazzesco, cremoso e profumatissimo!
Oggi vi porto una ricetta incredibile: la crostata sfogliatella, unisce la friabilità della pasta frolla al ripieno morbido, scioglievole e aromatizzato tipico delle sfogliatelle. Con qualche candito che spunta qua e là… una meraviglia! 😍
La mia famiglia ne è impazzita, dovete assolutamente provarla!

“Mangiatevi un’emozione! O una sfogliatella… che è la stessa cosa.”

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📝 INGREDIENTI

Per la frolla:
• 250 g farina 00
• 100 g burro
• 80 g zucchero
• 20 g zucchero a velo
• 1/2 cucchiaino lievito per dolci (o 2 g bicarbonato)
• 1 uovo
• 2 cucchiai acqua fredda
• Scorza di limone e arancia
• 1 pizzico di sale

Per il ripieno:
• 250 g acqua
• 90 g semolino
• 1 pizzico sale
• 150 g zucchero
• Scorza di limone e arancia + 1 cucchiaino di zucchero
• Cedro o arancia candita
• 1 pizzico cannella
• Essenza di vaniglia
• 250 g ricotta
• 1 uovo per spennellare

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