Aardbeien Tiramisu Mousse Cake

Описание к видео Aardbeien Tiramisu Mousse Cake

Ingrediënten

Aardbeienmarmelade
Aardbeienpuree 500g
Suiker 180g

Savoiardi-koekjes
Vorm van 32cmx27cm
4 eidooiers
Suiker (voor eigeel) 20 g
4 eiwitten
Suiker (voor eiwit) 100 g
Cakemeel 100 g
200 ℃ (392 ℉) gedurende 10 minuten

aardbeienmelk
Melk 250 g
Aardbeienmarmelade 60g

Aardbei Tiramisu
Aardbeienmarmelade 120g
Gelatine 12,5 g
Mascarpone 250g
Vloeibare room 250g

Decoratie
Vorm van 25cmx15cm
Resterende aardbeienmarmelade
Gehakte aardbeien 250 g
Gelatine 5 g
Rozemarijn

Комментарии

Информация по комментариям в разработке