Скачать или смотреть أسرع وأسهل صينية بطاطس باللحمة 🥘🥩 جربيها وادعيلي 🔥✨

مكونات سلق اللحمة 🍖
كيلو لحمة قطع حسب الرغبة 🥩
بصل + جزر + كرفس 🧅🥕🥬
ورق لورا + حبهان + قرفة خشب 🌿✨
رشة فلفل أسود 🌶️
مكونات الصينية 🥔
بطاطس طرنشات 🥔
بصل متقطع جوليان 🧅
فلفل ألوان متقطع جوليان 🫑🌶️
زيت + معلقة سمنة 🧈🛢️
كمون + كزبرة + ملح + فلفل 🧂🌿
عصير طماطم 🍅
3 معالق صلصة 🍅🥄
الطريقة 👩‍🍳🔥
1️⃣ في ماء ساخن نضع البصل والجزر والكرفس وورق اللورا والحبهان والقرفة ورشة فلفل، ثم نضيف اللحمة ونتركها حتى تنضج تمامًا (ساعتين تقريبًا) 🍲
2️⃣ في طاجن نضع البصل والفلفل الجوليان، نضيف التوابل وندعك جيدًا 🧅🫑
3️⃣ نضيف البطاطس ونقلب، ثم نرفع الطاجن على النار ونضيف السمنة والزيت ونقلب جيدًا 🥔🧈
4️⃣ نضيف الصلصة ونقلب، نترك 5 دقائق ثم نضيف اللحمة المسلوقة وعصير الطماطم 🍅🥩
5️⃣ نتركها على النار حتى تصل البطاطس لنصف تسوية 🔥
6️⃣ تدخل فرن ساخن على حرارة 220° تحت الشواية حتى تأخذ لون التحمير 🍽️✨

#صينية_البطاطس #بطاطس_باللحمة #أكلات_مصرية #طاجن_الفرن #عزومة #مطبخ_مصري #وصفات_سهلة #غداء_سريع #أكل_بيتي