Sauerkraut selber machen 🍜 ganz einfach im Glas

Sauerkraut selber machen – das muss man mal gemacht haben. Weißkohl, Spitzkohl, Wirsing aber auch Rotkohl eignet sich wunderbar als Grundlage! Sauerkraut ist ein absolutes Superfood und eignet sich bestens den Darm auf Vordermann zu bringen. Wir essen alle drei gerne Sauerkraut und das gerne regelmäßig, daher haben wir bei uns viele kleine Gläser (0,5 Liter) mit dem leckeren Vitaminbomben gefüllt. Als Beschwerer nutzen wir mittlerweile gerne die passenden Glasdeckel von Weck oder Keramik-Beschwerer.
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