Матча Макаронс с меньшим количеством сахара, безошибочный и простой рецепт

Описание к видео Матча Макаронс с меньшим количеством сахара, безошибочный и простой рецепт

#macarons #matchamacarons

У вас часто возникают такие проблемы, как отсутствие ножек, трещины или пустоты при приготовлении макарон?
Сегодня я поделюсь рецептом макарон с матча с меньшим количеством сахара и исправлю эти проблемы.

🍞ИНГРЕДИЕНТЫ
☘️ Макарон
Миндальная мука 60г
Сахарная пудра 45г
Порошок матча 5г
Яичный белок 45г
Сахарная пудра 40г
Винный камень ¼ ч. л.

☘️Масляный крем с маття
Сливки 50г
Белый шоколад 50г
Порошок матча 4 г
Масло несоленое 40г

☘️** Разогрейте духовку до 150C/295F
** Выпекать при 150C/295F в течение 13-15 минут.

☘️ Пожалуйста, регулируйте температуру и время выпечки в зависимости от духовки и формы, которую вы используете.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке