【大家族の夕飯】ルー要らず夏のトマトポークカレーに子供たち大絶賛！｜Japanese home cooking Vlog

２男３女の子育て奮闘中。今日も大家族ご飯を作ります。
料理教室の先生として勤務しています。

A mother raising five children.Japanese home cooking.
I'm a Japanese cooking teacher. Japanese food is delicious.

今日の献立
00:00 ①オープニング | Opening
01:36 ②豚こまカレーの仕込み | Preparing the curry
08:23 ③サラダ用温泉卵・クルトン | Soft boiled egg　
10:02 ④ジャガイモのサブジ | Potato sabzi
11:46 ⑤シーザードレッシング | caesar dressing
13:38 ⑥いただきます | Enjoy having dinner

豚こまカレー
【材料】
・豚こま肉
・バター
・玉ねぎ
・人参
・生姜
・ニンニク

【調味料】覚え書き
・バター
・ターメリックパウダー　小さじ2
・クミンシード 小さじ2
・コリアンダー 小さじ2
・ケチャップ
・ トマトピューレ1パック
・コンソメ小さじ2
・ ウスターソース
・ ガラムマサラ　

ジャガイモのサブジ
【材料】
・ジャガイモ

【調味料】
・ クミンシード　小さじ1
・塩
・カレー粉

シーザードレッシング
【調味料】
・ マヨネーズ 　大さじ2
・無糖ヨーグルト　大さじ２
・粉チーズ　大さじ1/2
・黒こしょう　適量
・レモン　小さじ１


Pork sesame curry
【material】
・Pork minced meat
·butter
·onion
·carrot
·ginger
·garlic

【seasoning】
·butter
・Turmeric powder
・Cumin seeds
·coriander
·ketchup
・Tomato puree/consommé
・ Worcestershire sauce
・ Garam masala

potato sabzi
【material】
·potato

【seasoning】
・Cumin seeds
·salt
・Curry powder

caesar dressing
【seasoning】
・Mayonnaise 2 tablespoons
・2 tablespoons unsweetened yogurt
・1/2 tablespoon powdered cheese
・Black pepper (appropriate amount)
・Lemon 1 teaspoon

【愛用品はこちら　AMAZON】
▶︎宮崎製作所ライスポット　Miyazaki Manufacturing Rice Pot
https://amzn.to/3umx7q2
▶︎宮崎製作所片手鍋　Miyazaki Seisakusho one-handed pot
https://amzn.to/3HHwpqx
▶︎柳宗理 Sori Yanagi　鉄フライパン　iron frying pan
https://amzn.to/3SJine3
▶︎島本製作所　鉄フライパン　Shimamoto Iron Frying Pan
https://amzn.to/4blp79t
▶︎Staub ストウブ　ブレイザーソテーパン28cm　 Staub Braiser
https://amzn.to/3wtiEck
▶︎イワキガラスボウル　Iwaki glass bowl
https://amzn.to/492guyS
▶︎アラジントースター４枚焼き　https://amzn.to/48e08Ch
https://amzn.to/48e08Ch
▶︎SONY α７c 撮影カメラ　video camera
https://amzn.to/3umxp06
▶︎SONY 標準ズームレンズ　24-105mm F4.0　Camera Lens
https://amzn.to/49cWxW4
＊Amazonアソシエイトに参加しています

【楽天ルーム】
https://room.rakuten.co.jp/room_tsuba...


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ひらり家のご飯を作る日常です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＃料理#大家族ご飯＃レシピ＃5人兄弟＃主婦＃育児＃＃料理VLOG#節約レシピ＃大家族＃簡単レシピ