Даже в свои 79 лет он быстро двигается, а жареный рис, который он готовит, очень вкусный!

79-летний шустрый владелец марихуаны!Мы поймали его в обеденный перерыв в Кораку, китайском ресторане Сёва-мати, где бизнесмены продолжают выстраиваться в очередь!

На этот раз мы посетили Кораку в районе Тайто в Токио, где популярны наси горенг и жареный рис.
Ресторан популярен своим наси-горенгом и жареным рисом, и в этот день в обеденное время его посетили многие бизнесмены, работающие по соседству.
Это хорошо известная история о том, что владелец никогда раньше не ел и даже не видел наси горенг и приготовил блюдо, основываясь на своем воображении и на том, что он слышал, думая, что, вероятно, оно будет таким на вкус.
Но это было так вкусно, что стало настолько популярным, что многие до сих пор являются поклонниками этого блюда.
Веселый и энергичный голос хозяина, легкое покачивание кастрюли, старомодный рамен, приготовленный хозяйкой, и старомодная, ностальгическая атмосфера, которая не изменилась с момента основания ресторана, были прекрасны.

Кораку
2-1-3 Кодзима, Тайто-ку, Токио

00:00 Дайджест
00:57 Начало основного сюжета
01:35 Утреннее время подготовки
02:00 Начало приготовления
02:56 Приготовление лапши рамен
03:10 Приготовление наси горенг
05:14 Делаем имбирные пряники со свининой
05:45 Занятая кухня в обеденное время
07:25 Лапша соба с пятью видами мяса
21:00 Причины для начала наси горенг
22:48 Поедание наси горенг